과학 63

[사이언스] 배추흰나비 애벌레에 안먹히려.. 고추냉이·겨자'매운맛 진화'

[사이언스] 배추흰나비 애벌레에 안먹히려.. 고추냉이·겨자'매운맛 진화' 스스로 毒물질 만들어 보호조선비즈 | 박건형 기자 | 입력 2015.07.06. 03:12 생선회와 초밥에는 고추냉이(와사비)를 푼 간장이 제격이다. 여름철 시원한 냉면은 겨자와 만나 환상의 궁합을 자랑한다. 앞으로 초밥에 고..